葉曉慧（丁丁）

葉曉慧女士（丁丁）於香港中文大學社會學系畢業，副修管理學，對改善社會現狀及問題充滿熱誠，熱愛挑戰與創新。她認為食物是使人幸福健康的第一步，受從事飲食行業的父親和多年研究營養及健康菜式的家庭主婦母親感染，對煮食漸生興趣，相信理想飲食在於了解食物屬性，以新鮮食材簡單用心烹煮，呈現食材原味，並以溫馨家常料理連結家庭關係。她於2015年成立團隊，創辦「妳想煮意」，希望推動婦女充權及就業，同時為忙碌的都市人送上一份住家心意，讓他們能夠輕鬆自煮。「妳想煮意」隨後於2015年香港社會企業挑戰賽中獲獎，並入選2015-2016年香港中文大學博群社會企業資助計劃及2016年Good Seed好薈社。