胡鸿烈博士，大紫荆勋贤，金紫荆星章，太平绅士

胡鸿烈博士为香港树仁大学创校校监及现任校长。1954年胡鸿烈博士在英国取得大律师资格，专研国际法。

1971年胡鸿烈博士与已故妻子钟期荣博士携手创立树仁书院，1976年获政府认可为专上院校，2006年获香港特别行政区政府批准正名为大学，成为香港首所私立大学。

秉承儒家思想，肩负社会责任，香港树仁大学以教研相长为理念，创新求变的教学模式，推行大学教育，引领年青人迈向个人的理想志业。对应当前的数码年代，香港树仁大学亦将推动数码人文，重塑博雅教育，发挥自身与别不同之处，俾使学生能获优质的学习体验和成果。